Tips Agar Warna Mangga Tidak Berubah

Mangga merupakan salah satu buah favorit di keluarga. Tapi sayang nya jika kita mengupas mangga dalam jumlah banyak dan tidak habis pada saat itu juga warna dari buah ini akan berubah menjadi hitam. Hal itu membuat mangga tidak menarik lagi.
Untuk mengatasinya, lakukan cara berikut ini. Ambil air es, beri sedikit garam,aduk, masukkan mangga yang sudah di kupas, biarkan sekitar 5 menit, angkat, dan tiriskan. Mangga yang telah dikupas tidak akan berubah warna meskipun tidak di makan dalam beberapa jam.